هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شروق
ألادرة
ألادرة
شروق


انثى عدد الرسائل : 6336
العمر : 35
الموقع : https://amasy.yoo7.com
العمل/الترفيه : القراءة
المزاج : من الخطأ أن تنظم الحياة من حولك وتترك الفوضى في قلبك
اعلام الدول : أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Sudan110
تاريخ التسجيل : 05/02/2008

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Empty
مُساهمةموضوع: أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه   أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Empty2008-02-27, 04:45

|--*¨®¨*--|بسم الله الرحمن الرحيم|--*¨®¨*--|
الاشياء الرئيسية التي نحتاجها لصنع التوفي

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Bt.toffee_02.big

قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات- فرشاة - ملعقة كبيرة - وطاسة
ونحتاج ايضا الى
1 كوب سكر -1كوب زبدة (اصبعين ) –اكوب حبات الشكولاته - 4/1ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرة

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Bt.toffee_01.big

نضع الزبدة والسكر في قدر ثقيل على نار منخفضة جدا بعد اضافة الزبدة والسكر

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Bt.toffee_04b.big

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Bt.toffee_05a.big

يـجـــب ان تصل درجة حرارة المزيج الى 300 ف في الصورة الاولى كانت 230 والثانية 250

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Bt.toffee_06e_250.big

بفرشاة مبللة قليلا بالماءيــجـــب مسح اطراف القدر كي تمسح حبات السكر العالقة

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Bt.toffee_05b.big

بعد ان يصل الى اللون المطلوب والحرارة المطلوبة حوالي 300 فهرنهايت نصبه في صينية

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Bt.toffee_16.big

وهو حار(يعني بعد مضي 5 دقائق من وضعه في الصينية ) نضيف عليه رقاقات الشكولاته او الشكولاته المبشورة
اضيفيه اول متحطيه في الصينية لانه بيكون بعده سائل وبتختلط معا بس بعد الخمس دقائق بيكون بدى ياخذ الوضعية الجامدة وماراح يختلط بس بيحافظ على سخونته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://amasy.yoo7.com
شروق
ألادرة
ألادرة
شروق


انثى عدد الرسائل : 6336
العمر : 35
الموقع : https://amasy.yoo7.com
العمل/الترفيه : القراءة
المزاج : من الخطأ أن تنظم الحياة من حولك وتترك الفوضى في قلبك
اعلام الدول : أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Sudan110
تاريخ التسجيل : 05/02/2008

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Empty
مُساهمةموضوع: رد: أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه   أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Empty2008-02-27, 04:46

<HR style="COLOR: #666666" SIZE=1>
أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Bt.toffee_17a.big

طبعا هني بتشوفينه بدأ يذوب فمسحي عليه قبل ان يجمد ووزعيه على كل التوفي

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Bt.toffee_19b.big

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Bt.toffee_20b.big

ثم نضع الجوز المكسر
ترك ليبرد بعدها بشكل كامل ثم نضرب الصينية مع سطح المطبخ بشكل طفيف لينفك التوفي من الصينيةثم نقوم بتكسيره مو مهم تكون القطع متساوية المهم انها لذيذة

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Bt.toffee_21.big

الحين ننتقل لمرحلة التغليف
:: :: :: :: :: :: :: ::
ناخذ علبة لها غطا وشفتوا يابنات الاوراق مالت الاكسبريسوا اللي تتصفى بها القهوة هاذي جيبوها وحطوها بالشكل هذا

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Bt.toffee_wrap_08.big

وحطي داخلها قطع التوفي
جيبي اي لصاق تحبينه او شي عليه اسمك ولصقيه على مغطاة العلبة وقفليه

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Bt.toffee_wrap_05.big

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Bt.toffee_wrap_01.big

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Bt.toffee_wrap_03.big

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Bt.toffee_wrap_10.big


وبالهناء والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://amasy.yoo7.com
بنت الاكـ!بر
نائب المدير العام
نائب المدير العام
بنت الاكـ!بر


انثى عدد الرسائل : 1561
العمل/الترفيه : طـآآلبه حـآآلهآآ حل الطآلباتٌ
المزاج : • مزآج لا آستحقـﮧ آلآ آنآ .! •~
اعلام الدول : أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Sudan110
تاريخ التسجيل : 06/03/2008

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Empty
مُساهمةموضوع: رد: أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه   أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Empty2008-03-10, 13:23

Sad
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.wowfun.net/forum/member.php?u=5222
زهرة أماسي
المدير العام
المدير العام
زهرة أماسي


عدد الرسائل : 731
تاريخ التسجيل : 06/02/2008

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Empty
مُساهمةموضوع: رد: أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه   أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Empty2008-03-10, 16:05

Embarassed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شروق
ألادرة
ألادرة
شروق


انثى عدد الرسائل : 6336
العمر : 35
الموقع : https://amasy.yoo7.com
العمل/الترفيه : القراءة
المزاج : من الخطأ أن تنظم الحياة من حولك وتترك الفوضى في قلبك
اعلام الدول : أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Sudan110
تاريخ التسجيل : 05/02/2008

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Empty
مُساهمةموضوع: رد: أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه   أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Empty2008-03-10, 18:10

Mad
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://amasy.yoo7.com
احسااااس شااااعره
مشرفة قسم الخواطر
مشرفة قسم الخواطر
احسااااس شااااعره


انثى عدد الرسائل : 1023
العمل/الترفيه : كتابة الشعر والخواطر
المزاج : وحيده
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Empty
مُساهمةموضوع: رد: أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه   أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه Empty2008-04-26, 17:24

Surprised

مشكوووووووووووووووووره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أحلى توفي تقدرين تسوينه وتهدينه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: أركان الأطباق المتنوعة :: ركن الحلويات-
انتقل الى: